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    行業新聞

    武大海歸博士研究發現:奶價會跟著油價轉

    2014/12/06

      獲悉,武漢大學引進的海歸博士李汛,最近公布了他的最新研究成果“能源價格傳導與牛奶零售價格”,通俗地講就是“油價漲了,奶價也跟著漲”。

      去年起,李汛作為第一完成人在美國參與了有關能源價格與食品價格的研究項目,相關研究將為州政府提供農業政策指導。他們斥資數萬美元,從一家大型商業咨詢機構獲得美國牛奶零售業的40多萬個數據樣本,并以美國波士頓地區2009年—2011年市場上56個主流牛奶產品進行案例研究。

      據他測算,平均每1美元能源價格的上漲會導致62美分牛奶價格的上升。他表示,這個傳導率主要根據美國的數據得來。在全球,油價和奶價的關系也是如此。在中國,這種關系同樣能用大數據“算”出來。
    來源:新華網

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