根據本周的《成長的南愛達荷州》媒體數據，美國50個州的牛奶產量都在上升，產量上升最大的是美國愛達荷州。
　　從3月份《牛奶生產報告》中的數據初步顯示，美國牛奶產量月上升了1.5%。像這樣的數據上升已經連續了14個月了。
　　美國農業部門估計，全美中前23個牛奶生產州自從2014年2月，生產了150億磅牛奶。這可以歸于兩個因素，首先是母牛頭數量的上升;第二是每頭奶牛產奶量上升了。過去一年內，奶牛數增加超過10萬頭。今年2月份，每頭奶牛的平均產奶量達到2003年以來的最高產量。

信息來源：新西蘭乳品網