澳洲巴氏鮮奶首次空降南京口岸 價格親民
2015/04/20
16日,1800余升澳大利亞產巴氏鮮奶空運抵達祿口國際機場,這是南京口岸首次大批量進口澳洲鮮奶。記者獲悉,由于采取境外第三方機構檢測的新辦法,檢驗檢疫流程被縮短2—3天。本周日,這批鮮奶即可在德基、金鷹等高端商超上柜,并同時在知名電商網站銷售,供市民嘗鮮。
鮮奶還在“路上”,檢測就已同步進行
巴氏鮮奶指采用巴氏滅菌法加工的牛奶,與普通滅菌奶相比,口感、營養更加“原汁原味”。南京檢驗檢疫局食品監管處副處長喬華林介紹,國外進口巴氏鮮奶保質期一般是15—21天,過去,南京市面上少量的進口巴氏鮮奶都是從蘇州、上海等外地口岸轉運,從生產直至運到南京,一般需要3天,如果按照以往到貨檢驗的方式,得出檢驗結果又需4到5天,這樣一來,能夠上柜銷售的時間就十分有限。
記者昨在儲藏這批澳洲鮮奶的專用冷庫看到,這批鮮奶生產日期是4月14日,保質期到5月5日,之所以在本周日就能上柜銷售,一是由于本地口岸直接進口,二是采取了境外第三方機構檢測的新辦法。受檢驗檢疫部門委托,中檢集團澳洲公司為第三方機構,在鮮奶的采集、生產、運輸全過程中都進行采樣檢測,而南京檢驗檢疫人員通過電腦就可以查看所有檢測步驟、數據。“鮮奶在飛機上運輸的時候,第三方機構就能同步出檢測結果,貨到之后,我們只需對第三方檢測結果加以驗證就可放行。”南京檢驗檢疫局相關負責人表示。
改走本地口岸后,進口巴氏奶價格將更“親民”
據了解,江蘇目前有蘇州、南京兩處口岸可以進口新西蘭、澳洲鮮奶,
在去年以來進口的39.3萬升鮮奶中,來自澳大利亞的占了90%,“澳奶”絕大多數從蘇州口岸進入。去年底,南京口岸首批進口1200升新西蘭巴氏鮮奶,而此次大批量澳洲鮮奶的登陸,標志著南京進口澳洲巴氏奶的綠色通道已經開通。
從生產到上柜,巴士鮮奶需要在全程冷鏈環境中運輸,溫度要保持在0到5攝氏度。記者在室溫僅有1.7攝氏度的倉儲現場看到,為保證溫度要求,鮮奶運輸過程中最上面放著一盒干冰,包裝盒里還放有一個U盤大小的溫度記錄儀,一路上存儲溫度實時變化都記錄在其中;從飛機上下來后,由冷藏車運到檢驗檢疫部門指定的專用冷庫。進口這批鮮奶的南京金創能公司,目前是南京地區唯一進口澳洲鮮奶的企業,其專用冷庫,今后也可以提供給其他企業,作為檢測、倉儲的公用平臺。
金創能公司運營負責人表示,企業過去從外口岸進口的巴氏鮮奶在南京市場上也有銷售,改走南京口岸后,價格將會下降至少10%。此次進口的鮮奶在南京市場銷售的價格為每瓶(1升)68元,今后,還計劃進口澳洲另一品牌巴氏鮮奶,市場價預計在30元以下。
信息來源:南京日報
鮮奶還在“路上”,檢測就已同步進行
巴氏鮮奶指采用巴氏滅菌法加工的牛奶,與普通滅菌奶相比,口感、營養更加“原汁原味”。南京檢驗檢疫局食品監管處副處長喬華林介紹,國外進口巴氏鮮奶保質期一般是15—21天,過去,南京市面上少量的進口巴氏鮮奶都是從蘇州、上海等外地口岸轉運,從生產直至運到南京,一般需要3天,如果按照以往到貨檢驗的方式,得出檢驗結果又需4到5天,這樣一來,能夠上柜銷售的時間就十分有限。
記者昨在儲藏這批澳洲鮮奶的專用冷庫看到,這批鮮奶生產日期是4月14日,保質期到5月5日,之所以在本周日就能上柜銷售,一是由于本地口岸直接進口,二是采取了境外第三方機構檢測的新辦法。受檢驗檢疫部門委托,中檢集團澳洲公司為第三方機構,在鮮奶的采集、生產、運輸全過程中都進行采樣檢測,而南京檢驗檢疫人員通過電腦就可以查看所有檢測步驟、數據。“鮮奶在飛機上運輸的時候,第三方機構就能同步出檢測結果,貨到之后,我們只需對第三方檢測結果加以驗證就可放行。”南京檢驗檢疫局相關負責人表示。
改走本地口岸后,進口巴氏奶價格將更“親民”
據了解,江蘇目前有蘇州、南京兩處口岸可以進口新西蘭、澳洲鮮奶,
在去年以來進口的39.3萬升鮮奶中,來自澳大利亞的占了90%,“澳奶”絕大多數從蘇州口岸進入。去年底,南京口岸首批進口1200升新西蘭巴氏鮮奶,而此次大批量澳洲鮮奶的登陸,標志著南京進口澳洲巴氏奶的綠色通道已經開通。
從生產到上柜,巴士鮮奶需要在全程冷鏈環境中運輸,溫度要保持在0到5攝氏度。記者在室溫僅有1.7攝氏度的倉儲現場看到,為保證溫度要求,鮮奶運輸過程中最上面放著一盒干冰,包裝盒里還放有一個U盤大小的溫度記錄儀,一路上存儲溫度實時變化都記錄在其中;從飛機上下來后,由冷藏車運到檢驗檢疫部門指定的專用冷庫。進口這批鮮奶的南京金創能公司,目前是南京地區唯一進口澳洲鮮奶的企業,其專用冷庫,今后也可以提供給其他企業,作為檢測、倉儲的公用平臺。
金創能公司運營負責人表示,企業過去從外口岸進口的巴氏鮮奶在南京市場上也有銷售,改走南京口岸后,價格將會下降至少10%。此次進口的鮮奶在南京市場銷售的價格為每瓶(1升)68元,今后,還計劃進口澳洲另一品牌巴氏鮮奶,市場價預計在30元以下。
信息來源:南京日報