據業內人士曾預計一樣，本次乳制品拍賣乳價又降了，這是連續4次下跌。對比上次拍賣價格乳制品交易指數下跌3.5%。

　　在乳制品拍賣前的貨幣市場是紐幣匯率從75.10美分漲至75.40美分，因此說明市場已預料乳價會下跌。

　　上周，恒天然表示，由于全球乳制品市場過大供應和價格的大幅度波動導致了乳品預收價格從4.70紐幣/公斤固體奶降至4.50紐幣/公斤固體奶。

全脂乳粉

　　此次拍賣中占主導部分的全脂奶粉價格降至2386美元/噸，跌幅為1.8%；另一種主要產品脫脂奶粉價格降至2048美元/噸，跌幅為7.5%。其他產品價格也下跌，唯有切達干酪的價格漲至3012美元/噸，漲幅為9.1%。

　　衍生品部門負責人（First NZ Capital）Mike McIntyre表示，因美國食品服務行業保持強勁，恒天然重新轉向美國出口，可能導致奶酪價格比較有起色。

　　據悉，本次拍賣總成交量為27,639噸，比上次增長7%。

　　AgriHQ乳業分析師Susan Kilsby表示，競拍企業增加了9家，意味著乳品需求開始回升，但是在價格上還沒有體現出來。Kilsby還表示，目前只有脫脂奶粉是買家市場。新西蘭和歐洲賣家在亞洲和中東市場的競爭很大。歐洲乳品生產已經接近于本季高峰，目前結果好于預期。
 

來源：新西蘭乳品網、Global Dairy Trade