6月1日訊，截至2014年底,全國奶牛存欄1460萬頭,同比增長1.3%,達到歷史最高水平;牛奶產量3725萬噸,同比增長5.5%,接近2012年的歷史最高產量3744萬噸;占我國奶牛80%以上的荷斯坦牛及其改良牛平均單產達到6噸,提高500公斤,9噸以上的奶牛達到130萬頭;存欄100頭以上的奶牛規模養殖比重達到45%,提高3.9個百分點;規模牛場和小區100%實現機械化擠奶,整體水平超過90%。2014年國家投資改擴建奶牛養殖場1000個,支持養殖企業進口良種奶牛19萬頭,優質奶源基地進一步擴大。全國共建成高產優質苜蓿生產基地150萬畝,形成了100萬噸商品苜蓿產能。

　　對此,農業部副部長于康震表示,當前我國奶業發展正處在轉型升級的關鍵階段,當前和今后一個時期,奶業發展既面臨著國外市場競爭的挑戰,也面臨著調結構、轉方式,不斷提高產業素質和競爭力的重大任務。我們要按照“穩產增收調結構,提質增效轉方式,嚴格監管保安全”的思路,一手抓奶業生產發展,一手抓質量監管,推動奶業轉型升級,加快建設現代奶業。

　　“總體看,當前我國奶業發展態勢良好。雖然面臨著一些問題,但這是發展中、轉型中、調整中必然要遇到的。成功應對這些挑戰,唯有轉變奶業發展方式加快轉型升級,產業才能持續健康發展。”中國奶業協會會長高鴻賓說。

信息來源：中國經濟網