當前我國奶業正處于轉型升級的關鍵時期，下行壓力較大。從長遠看，隨著人口總量的增長，城鎮人口比例上升，收入水平不斷提高，牛奶需求仍然呈剛性增長態勢。但受制于飼料資源的限制（主要是蛋白質飼料和優質粗飼料），牛奶生產成本仍將處于高位，刺激奶制品的進口將不斷增長，國產牛奶相當長的時間不具備比較優勢。
　　當前奶牛養殖企業仍面臨巨大挑戰，在痛苦中尋求轉型升級。未來我國奶牛養殖企業發展趨勢如何，奶牛場將會發生哪些具體變化？

1、奶牛數量：受國際貿易沖擊、效益下滑和環保壓力等多重因素影響，短期內奶牛頭數呈下降趨勢，調整期結束后的幾年內也不會明顯增長。
2、規模化和標準化將成為奶牛業的發展方向，并加速轉變。受到環保方面的壓力，萬頭牧場會受到限制。
3、奶牛養殖的準入門檻將逐步建立，可能包括區域限制、種養結合的要求及環保要求等。
4、循環農業、生態牧業、有機牧場、觀光牧場等將大放異彩。
5、粗放式的管理意味著虧損，奶牛場將更加重視管理和技術水平的提高，力求獲得最佳的效益。
6、轉型升級時期，奶牛業將加速整合，技術、管理或項目外包服務、租賃、托管、聯盟、產業一體化等各種合作形式將得到空前發展，產業上下游企業結合更加緊密，加速了產業升級。
7、奶牛場設計、奶牛福利和舒適度受到高度重視，牧場主更加關注合理的投入產出關系。
8、清糞方式自動化、糞污處理無害化和資源化利用和病死畜無害化處理將成為奶牛場轉型升級的重要一環。
9、奶牛品種向多元化方向發展，乳肉兼用品種受到重視。
10、快速發展的種養結合模式將推動飼料種植水平的提高，降低成本的剛性要求將促進秸稈等飼料的開發利用。
11、機械化和自動化設備將加速普及，如犢牛自動飼喂機、奶牛精準飼喂設備和專用機器人等，牛場用工減少，逐步縮短與歐美國家的差距。
12、飼料和牛奶質量快速檢測工具、精準飼喂工具把數據化管理要求落地生根。
13、各種牧場管理軟件得到普及，信息整合能力和數字化管理提升了牧場的管理效率。
14、效益導向、管理和技術促進奶牛的生產水平明顯提升，牛奶質量更好更穩定。
15、獸醫工作轉型，奶牛疾病以預防為主成為主流認識，預防用藥增加，治療用藥比例逐步降低。
16、標準化管理流程成為奶牛場管理規范化的重要標志。
17、車輛和設備的保養及維護將成為牛場重點工作之一。
18、不久的將來，中國的牛奶將成為世界上質量最好的牛奶之一。

信息來源：上海市奶牛研究所