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    行業新聞

    奶企不變“三高”模式怎生存

    2015/07/17

      奶粉企業必須及時調整原有的“三高”模式,即高價格、高費用、高利潤,加快渠道再造,向專業化轉型升級。

      最近,想必關注奶粉價格行情的人都留意到了一個現象,那就是奶粉的促銷多了。原來買三贈一、買四贈一實屬偶然,現在則成為常態,有部分品牌已經在半價促銷。更有媒體報道稱“電商時代奶粉平價,洋奶粉品牌總代理心生退意”。

      以前,中國的奶粉貴是全球出了名的。一罐900克的奶粉,從英國飛到中國,零售價從約合人民幣88.2元,一躍漲至391.5元,身價漲了三倍。如此價格差異并非特例,荷蘭的90元、澳大利亞的136元、加拿大的144元……到了中國售價均在300元以上。

      奶粉市場風云變幻,此一時,彼一時。現在中國的奶粉售價也有1字打頭的了,原來各家奶粉企業大都在220元-280元區間進行主推,現在則下移到120-200元之間,有的下降30%-50%,平均下調20%左右。對奶粉企業和代理商來說,則有“十年河東,十年河西”之嘆。歐洲某品牌奶粉中國總代理感嘆,“一開始根本不愁賣,并且還每人限購兩罐,利潤率達到30%至50%。如今不促銷根本賣不動,一年到頭只能賺7-8個點。”

      之所以會這樣,有經濟下行環境影響,也有企業產能過剩、急于降價去庫存的考慮。奶粉廠商對形勢研判錯誤,導致目前產能嚴重過剩,不得不降價促銷去庫存,以實現回籠資金。當然,君樂寶、新希望等低價切入市場“攪局”,以及電商、跨境電商等渠道的沖擊也是影響因素。

      據不完全統計,目前國內嬰幼兒配方奶粉市場中,電商渠道占比25%左右,跨境電商規模在200億元左右,占整個市場的1/5。有媒體分析認為,雖然君樂寶奶粉目前銷售額僅幾個億,在千億市場中微乎其微,但是其低價策略和電商渠道對整個行業都極具顛覆性,起碼消費者知道原來奶粉價格也可以定得如此低。

      事實上,中國奶粉價格之所以如此被抬高,很大部分原因在于傳統渠道的抬價。現在電商、海淘等新渠道的成熟,使得奶粉的銷售成本越來越低,君樂寶在市場上推出的百元左右的嬰幼兒奶粉,并且完全采取電商的銷售渠道,就是一個明顯的例子。

      而采用直銷這種簡潔的銷售方式,可以直接運用于奶粉生產廠家與商家(商超或專賣店)之間的貿易,目前國外市場大部分生產廠家均普遍使用此種銷售方式,所以,才能把奶粉的售價定得這么便宜。隨著電子商務渠道的發展成熟,其巨大的優勢將給線下的經銷渠道帶來顛覆性的沖擊,奶粉行業的原有利益格局將會被打破。雖然短期內現有的奶粉經銷模式還不會即刻被顛覆,但是改變是大勢所趨。

      按照業內的看法,奶粉平價時代已經到來,企業必須及時調整原有的“三高”模式,即高價格、高費用、高利潤。此番價格戰后,奶粉企業要加快渠道再造,向專業化轉型升級,盡快把線下和線上結合起來。不能在渠道轉型上有所突破的奶粉企業,不排除會被淘汰出局。

     

    信息來源:南方日報

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