對奶粉生產企業的緊箍咒再一次念響了，而且這一回的念法還特別正言厲色。8月4日，國家食品藥品監督管理總局發布了一份有關嬰幼兒配方奶粉的抽檢報告，進口樣品全部合格，465批次國產樣品中卻有42批次不合格，而這已是年內第三次同類的專項監督抽檢了。據稱，不合格的主要原因是個別營養元素不符合食品安全國家標準、產品不符合包裝標簽明示值等。由于抽檢結果是向社會公布的，上了“黑榜”的企業壓力巨大，茍活已無退路。

　　反復的監督抽檢、公布“黑榜”、展示不合格項目的理由和數據等，監管部門已經做出了前所未有的釜底抽薪之舉。曾聽食監藥局的人士說，這幾年來，食藥領域的監管措施可謂多矣，但多半起到的只是警示作用，被查出問題的企業只需交納少量罰款、遞交整改報告往往即可過關，其結果必然是老方一帖，或是貓鼠之間的捉放游戲。尤其是那些規模相對較小、管理薄弱而又急功近利的中小企業，個別的甚至還把成功逃避有關部門的懲處約束，作為自身存在的技能，經營謀略邪門至此，著實令人吃驚。

　　然而今年連續三次的專項監督抽檢，重點針對的正是這些中小型奶粉生產廠家。奶粉可是嬰幼兒的食糧，茲事體大，來不得半點馬虎，但個別生產廠家總是特別馬虎。陜西喜洋洋生物科技有限公司一名負責人聲稱，該公司所生產嬰幼兒奶粉的硒含量其實已與國家標準相差不多了，這回抽檢仍被定為不合格。那么，為何不設法改變這一點相差？由于實際的營養元素指標與標簽的明示值不符合，陜西圣唐秦龍乳業的奶粉連續三次上了“黑榜”，既然已經很清楚問題出在哪，為何不全力彌補這一缺陷而聽之任之？按目前的生產技術水平，消除這些產品缺陷并不成問題。無疑，個別企業不愿朝合格的目標再努力幾把，才是奶粉質量成為老大難問題的真正癥結。

　　哼小調般的念咒太過溫柔，無法讓那些不當之利面前蠢蠢欲動者頭疼腦裂。食藥監部門這回在高聲念咒的同時，揮起的還有一把寒光閃閃的大刀。對于上了“黑榜”的奶粉生產廠家，不僅將采取限期整改、阻斷銷售鏈等手段，更厲害的招數是對個別企業采取注銷嬰幼兒配方乳粉生產許可證等做法，引導中小型企業兼并重組，使屢錯屢改、屢改屢犯的企業淘汰出局，雜牌奶粉的生存空間由此絕滅。

　　多年前，安徽等地的“大頭娃娃”的悲劇讓國人震怒；這幾年，國人買空洋奶粉的新聞又讓世界驚詫。不能再讓母親們為獲得一罐安全無憂的嬰幼兒奶粉而傷神了，或許，我們如今所做的一切已經有些遲了，但亡羊補牢，未為晚也。

　　目前，工信部等四部委出臺的《推動嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組工作方案》已獲國務院同意并實施，2018年底全國形成3-5家年銷售收入超過50億元的大型嬰幼兒奶粉企業集團，前10家國產品牌企業的行業集中度超過80%的目標已經明確。緊箍咒面前，光捂住自己的耳朵有什么用？不要把能忍熬住敲打當成自己的本事，沒有退路也并非壞事，時間還剩三年，你只有好好向前走這一種選擇。

　　對奶粉生產企業的緊箍咒再一次念響了，而且這一回的念法還特別正言厲色。

信息來源：每日商報