目前，盡管乳品價格并不高，但是新西蘭的奶農們還是在全力以赴進行生產加工。根據恒天然全球乳制品更新報告資料，今年第一個季度的三個月里，新西蘭的固體奶產量達3.22億公斤。截止到9月底的第二個季度，新西蘭乳制品產量已經比第一季度上漲4.5%。
　　一般來說，乳品生產旺季應該在10月中旬，根據目前牧草生長情況來看，下個季度的產量增長還會繼續。
　　恒天然澳大利亞也公布了乳制品產量大幅增長，今年第二季度的固體奶產量達到2940萬公斤，比上個季度增長了10%。
　　除了阿根廷和烏拉圭，在世界主要乳品生產國里，乳制品產量都有所增加。截止7月的年度里，新西蘭乳品產量增長了5.8%，高于歐盟的4.3%和美國的2.5%。

信息來源：南方奶業網