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    行業新聞

    恒天然稱研發出牛奶指紋識別新技術

    2015/10/27

      新西蘭乳業巨頭恒天然表示,其最新牛奶指紋識別技術獲得業內認可。恒天然形容,該技術“可以在幾秒鐘內檢測數以百計的樣品”,以確保牛奶的安全供應和降低檢測成本。

      該公司在今天的一份通報中表示,它是在前晚舉行的新西蘭創新者頒獎典禮上憑借牛奶指紋識別技術獲得“卓越創新研發大獎”的。“簡言之,牛奶指紋識別技術通過光分析和精密計算準確獲取牛奶成分的詳細信息。”

      通報又引述恒天然首席技術官杰里米·希爾(Jeremy Hill)的話說,該項新技術可節約超過99%的檢測成本,而之前有些檢測時間長達幾天甚至幾個星期。“而且,這項技術帶來的益處遠不止于保障乳品的質量和安全性。”他說。

    文章來源:小食代

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