中國北京，2017年5月4日——本周，ArlaFoods首席執行官PederTuborgh隨丹麥首相訪華團來到中國，同行的還有丹麥環境和食品部長以及丹麥衛生部長。此次丹麥的正式訪問聚焦中丹兩國合作，領域廣泛，包括創新、數字化、健康、智慧農業和食品安全。丹麥首相訪華團與中國國家食品藥品監督管理總局共同簽署了一項意義深遠的合作框架協議，建立中國丹麥食品藥品監督合作中心。該中心將從監管和技術層面，促進兩國食品安全的交流與合作。中丹兩國政府共同在國家食品藥品監督管理總局下屬的中國食品藥品檢定研究院舉辦了落地儀式。

　　丹麥企業對于食品安全非常重視，享譽中外。通過與農民、專家和國家政府機關的合作，憑借廣泛的研發項目，丹麥企業真正保證了食品安全。Arla Foods作為丹麥頂級乳制品公司之一，能夠嚴格把控從奶牛到消費者的整個價值鏈，生產安全健康的產品。為了充分借鑒丹麥在食品安全方面的行業經驗，提高中國安全標準，中國政府將與丹麥政府簽訂戰略合作備忘錄，進一步分享食藥監管與標準的開發、執行的優良技術。作為食品安全領導者，Arla Foods與中國企業將基于共同關注的食品安全問題開展合作，并貢獻其專業知識，共同開創乳品行業國際合作的新紀元。

　　與Arla Foods合作的奶農有自己的獨特質量管理體系——阿拉花園式牧場（Arlagården®），為原奶生產流程制定了全程可追溯的高質量標準。Arla Foods所有產品都已得到ISO質量和食品安全標準的認證。更重要的是，Arla Foods是全球最大的有機乳品生產商，為改善環境和動物福利做出了諸多努力。近年來，中國有機乳品的生產和銷售量增長強勁。2015年，Arla Foods推出有機嬰幼兒配方奶粉品牌寶貝與我，并已實現了30%的年增長。另外，盡管大體市場發展平穩，Arla的高端產品仍在去年增長了25%。

　　2012年，Arla Foods與合作伙伴蒙牛建立中國-丹麥乳品技術合作中心，旨在提高中國乳業整體發展水平。在過去的五年時間里，中丹乳品技術合作中心成績顯著，其中包括引進了丹麥牧場管理體系，培訓行業專家，制定適用于中國牧場現狀的本土化牧場標準化操作規程，并為200多名奶農提供了培訓。Arla Foods首席執行官PederTuborgh表示：“Arla擁有悠久的可持續發展農業和生產歷史，能夠讓我們為世界各地的消費者提供優質、健康和純天然的產品。隨著中國消費者的健康意識不斷增強，他們對高品質產品的需求也越來越大；當今的消費者對自己攝入的食品和食品生產方式日益關注。因此，我們不斷積極與中國國家食品藥品監督管理總局、蒙牛和丹麥政府合作。我們非常榮幸能參與其中，并努力在中國推廣食品安全方面的工作。”

　　除合作中心之外，Arla不斷探索中國市場的可能性。自2006年進入中國市場以來，通過與蒙牛的合作，Arla已經成為中國進口超高溫瞬時滅菌（UHT）乳品的領軍者，年均增長率超過115%。Arla產品的購買渠道眾多，包括零售店、京東和天貓網店、自貿區以及餐飲渠道。Arla還大力投資創新，于2014年在北京建立了創新中心，開發適合中國市場的奶酪和其他乳品。創新中心使Arla能夠與中國消費者近距離接觸，洞察中國消費者的日常飲食習慣、創造定制產品。創新中心參與研發的Arla常溫酸奶Yoggi口感醇香，蛋白質含量高出國家標準26%，很好地滿足了健康意識不斷增強的中國消費者的需求。未來，Arla希望能夠繼續與中國伙伴合作，構建未來乳品行業架構，通過優質發展路，創造乳品消費新趨勢，開創健康可持續的未來。


文章來源：乳業資訊網