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    行業新聞

    伊利被贊“品質先鋒” 閃耀首屆中國乳業質量年

    2018/01/19

      2018年1月18日,中國乳制品工業協會(以下簡稱中乳協)在京召開“首屆中國乳業質量年會及中乳協第六屆理事會二次會議”。中乳協在會上發布《中國乳業十年巨變》報告。會議對在產品質量管理中取得優異成績的企業進行表彰。伊利在2017年度主流品牌嬰幼兒配方乳粉質量大賽中榮獲“質量金獎”,位居獲獎企業之首,被贊為乳業發展的“品質先鋒”。

      十年艱苦,玉汝于成。中乳協副理事長兼秘書長劉美菊在會上表示,“經過十年的艱苦努力,中國乳業發生了脫胎換骨、翻天覆地的變化。”據介紹,在“2017年度嬰幼兒配方乳粉主流品牌質量大賽”中,2017年2—12月份共抽檢281個批次的1、2、3段產品,樣品數量1098個,共涉及65個檢驗項目。抽檢結果顯示,伊利被抽檢產品均符合國家標準,在國家監督抽查中也均未出現任何質量問題,榮獲“質量金獎”。
      “伊利即品質”作為企業信條已融入伊利的每個環節。伊利集團副總裁陳福泉在會上介紹了伊利在打造品質方面的舉措。伊利持續升級全球質量管理體系,并將其貫穿于全球產業鏈中。伊利的“質量標準三條線”在業內赫赫有名。伊利在國標線的基礎上,提升了50%的標準,制定了企標線;在企標線的基礎上,又提升了20%的標準,制定了內控線。伊利的這種“嚴苛”為消費者提供了品質保證。
      伊利將品質視為生命,致力于為消費者打造高品質產品。這次在嬰幼兒配方乳粉質量大賽收獲大獎,就是對伊利品質的有力證明。對嬰兒最好的喂養是母乳,但受種種客觀因素影響,大多數國家0-6個月母乳喂養率遠未達到世界衛生組織提倡的50%。為了解決嬰幼兒母乳不足的現狀,找到最貼合寶寶母乳的奶粉,伊利開展了長達16年的中國母乳研究。研究的前提是母乳采集,而母乳采集的工作十分艱難。回憶起當初采集母乳的經過,當年的采集員郝萬清感慨良多:“受文化風俗的影響,有的媽媽們不能理解我們的工作,有的什么都不說,直接把我們推出門。往往我們采集員溝通10位產婦,只有一兩位愿意提供母乳。但就是靠這樣的‘笨功夫’,我們把這項工作堅持了十幾年。”

      伊利綜合經濟狀況、飲食習慣、地理位置等因素,選取中國東西南北中七個省份38個市/縣,收集到的母乳數據量累計達到100多萬個,研究分析形成有指導價值的科學數據,建立了首個“中國母乳數據研究庫”,在權威刊物發表科研論文 25 篇,研制出“α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”的專利配方,并添加了有益于必需脂肪酸和鈣吸收的OPO結構脂。金領冠就是伊利根據這一成果研制出的更貼合中國寶寶營養需求的嬰幼兒奶粉。
      在伊利,“人人都是品質創造者”。伊利人像為家人生產產品一樣,以100%的用心,為消費者帶來100%安全、100%健康的產品。“品質”理念浸潤在伊利人的頭腦里,落實在他們的工作中。伊利流傳著一個小毛刺的故事,一名維修工有一天發現產品包裝底部有一個微小的劃痕,雖然不明顯,但仍堅決要求停機檢查。最終,他和同事經地毯式排查后,從2700多個生產鏈條中找到了一個不到一毫米的毛刺。

      正是靠對品質的堅守、持續的創新、不懈的研究,伊利贏得了消費者的信賴,成為消費者心中的高品質品牌。據凱度消費者指數發布的報告顯示:2016年購買過伊利產品的消費者達11.4億人次,是中國唯一一家消費者購買人次超過11億的品牌。
      伊利的成就,是中國乳業繁榮,品質持續提升景象的縮影。作為乳業龍頭,十年如一日的品質追求,鑄就了伊利品質保障的金城湯池,形成伊利品牌的強大號召力。
    伊利對卓越品質的執著堅守,受到廣泛認可。與會專家認為,伊利為全國乳業發展樹立了標桿,是乳業發展的“品質先鋒”。陳福泉則表示,未來伊利將秉持“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的企業愿景,與中國乳業同仁一道,共同打造中國乳品品牌,為消費者提供最優品質的產品和服務。

    來源:伊利

     

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