肉牛如何喂養精飼料?為什么要用酒糟喂牛育肥
2018/06/04肉牛如何喂養精飼料?
肉牛在養殖的過程中的食物幾乎多是粗飼料,不過喂養粗飼料營養會不夠,所以有時候是需要添加精飼料的。在肉牛的生長發育之中,精飼料營養是否足夠會對其產生很大的影響,那么哪些是喂養精飼料需要注意的呢?
精飼料的配制
精飼料包括能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料、微量(常量)元素和維生素。
能量飼料主要是玉米、高粱、大麥等,約占精飼料的60%~70%。蛋白質飼料主要包括豆餅(粕)、棉子餅(粕)、花生餅等,約占精飼料的20%~25%。產棉區育肥肉牛蛋白質飼料應以棉子餅(粕)為主,以降低飼料成本,犢牛補料、青年牛育肥可以添加5%~10%豆餅(粕)。小作坊生產的棉子餅不能喂牛,以防止棉酚中毒。棉子餅(粕)、豆餅(粕)、花生餅最大日喂量不宜超過3千克。
礦物質飼料包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量(常量)元素、維生素添加劑,一般占精飼料量的3%~5%。青年牛育肥骨粉添加量占精飼料量的2%左右,架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季節食鹽添加量占精飼料量的0.5%~0.8%,夏季添加量占精飼料量的1%~1.2%。
為什么要用酒糟喂牛育肥?
酒糟含有豐富的粗蛋白質(高出玉米含量的2~3倍),還含有多種微量元素、維生素、酵母菌,賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,這是秸稈所不能提供的。酒糟的粗纖維含量較低,有很好的適口性并容易消化,可預防牛瘤胃脹氣。
無論白酒糟還是啤酒糟,均含有酒精,有利于牛食后安心趴臥和反芻,促進牛育肥。給牛投喂酒糟20~30天就會發現牛的皮毛光亮柔順,吃食也不再挑揀了。經屠宰測定:喂酒糟的牛要比不喂的牛肉質好,纖維細、色澤鮮、有韌性,凈肉率提高3~5%,按1頭出欄牛體重600~700公斤出售,每頭牛凈賺300~600元。
剛開始喂白酒糟,可能有個別牛不愿采食,3~5天后牛就習慣了,此時投喂便以酒糟為主,秸稈為輔。啤酒糟牛都非常愛吃。酒糟不光可喂牛,還是鵝、鴨、豬、羊的美食。
來源:今日頭條