經測算并征求山東省生鮮乳價格協調委員會全體委員意見，確定2018 年第三季度全省生鮮乳交易參考價為：3.40 元/公斤，執行期限2018 年7 月1 日-9 月30 日。
 

　　生鮮乳是指達到《食品安全國家標準— 生乳》（GB19301-2010）標準的生鮮乳（即蛋白質含量2.8%、脂肪含量3.1%、菌落總數200 萬以下的生鮮乳）。
 

　　生鮮乳生產、收購雙方應以交易參考價為基礎，按照質價相符、按質論價、優質優價原則，協商確定生鮮乳實際收購價格。
 

來源：中國奶業協會