近日，澳洲冰鮮牛肉啟動儀式在北京舉行，此次儀式由中糧歐洲、中興華康集團、城鄉集團合作開展，中糧歐洲董事長劉孟澤、中興華康集團董事長樊偉龍、城鄉118超市總經理韓振岐、澳大利亞駐京商務參贊Matthew Brent（博濤）、北京市商委儲備處副處長陳澤等領導共同出席。據悉，本次澳洲冰鮮牛肉由中糧歐洲直采、中興華康運營、城鄉集團首發。

　　
　　與以往常見的冷凍澳洲牛肉相比，進口冰鮮牛肉對運輸、倉儲、銷售渠道、冷鏈的把控，有著非常嚴苛的標準。如何更快更好地將澳洲冰鮮牛肉送到國內消費者的飯桌上，是運營關鍵所在，而中興華康集團完善的供應鏈冷鏈系統，正好滿足了進口肉品保鮮的專業要求。

　　樊偉龍介紹，中興華康集團擁有數百個終端商超渠道，對高端進口冰鮮牛肉的消化能力很強。首批澳洲冰鮮牛肉到岸后，中興華康集團各大銷售終端紛紛下單訂購，供不應求。天然生態、安全放心的澳洲冰鮮牛肉，迅速打開了全國市場及全渠道網絡銷售端。

　　據悉，中興華康集團始創于2012年，總部位于北京市經濟技術開發區，集養殖、屠宰、清真肉食品生產、國際貿易和終端零售于一體。

　　此次中興華康集團與中糧歐洲共同引進的澳洲冰鮮牛肉項目，正是其放眼全球市場，打造全球供應鏈的戰略規劃。

　　據介紹，除澳洲牛肉外，中興華康集團還將依托中糧歐洲的海外優勢，加大引進力度，不斷擴大雙方全球合作版圖。

信息來源：中國食品報網