國產奶違禁添加物抽檢合格率連續10年100%
2019/12/03農業農村部近期發布消息稱,我國奶業生產目前已實現恢復性增長,違禁添加物抽檢合格率連續10年達到100%。
剛剛發布的中國奶業質量報告顯示,我國2018年生鮮乳抽檢合格率99.9%,乳蛋白乳脂肪等營養指標和菌落總數等衛生指標達到發達國家水平,違禁添加物抽檢合格率連續10年達到100%。
農業農村部奶及奶制品質檢中心主任 王加啟:生鮮乳抽檢合格率達到99.9%,這個在整個食品行業里位居前列。衛生安全指標有顯著提升,總體來看,抽檢合格率、衛生安全指標、營養品質指標,國產奶可以放心飲用。
農業農村部畜牧獸醫局奶業處處長 鄧興照:下一步我們的重點是,育好種,打造一批年單產在10噸以上的高產奶牛核心群;種好草,支持每年建設100萬畝優質苜蓿基地;養好牛,每年支持改造提升1500個中小家庭牧場開展奶業科技競爭力提升行動。