呼和浩特:“乳”此加速度 產業升級推動高質量發展
2022/11/14《智慧牧場就是牛》
我現在來到了敕勒川生態智慧牧場,這處牧場飽和運營之后,每日將為健康谷的生產定向提供200噸原奶,也就是說,這里的奶牛還沒有進入泌乳期就已經領到了訂單。
到現在我們已經進口牛大概6000頭,在明年牛生了牛寶寶以后,預計明年就能達到規劃存欄的1.2萬頭,我們現在看到的這些牛,已經全部是有孕在身的牛只狀態。
編號0948在8A牛舍,它是2020年12月23號出生的,我們還可以追溯到它的母親產奶量是多少,都可以進行追溯,它有一個非常精準的系譜管理。
在牛舍中可以看到實時的溫度、環境的濕度、亮度都可以看到,比如說風機,通過一鍵開關就可以讓風機瞬時打開并切換模式。
奶牛產生的糞便通過智能化一體發酵模式形成奶牛臥床的墊料,同時產生的糞尿發酵以后形成有機肥料,我們在周邊流轉了一萬多畝土地,進行有機肥料還田,同時還田之后生長出來的飼料又提供給牧場使用,形成了完全自給自足的閉環的循環經濟。
《“第二杯奶”見真功》
在和林格爾縣,羊奶產業發展也是蒸蒸日上,我現在來到了盛健集團五萬只奶山羊示范牧場,僅僅是投產的一期項目就已經成為了全國規模最大的奶山羊牧場了,每日生產鮮奶就達到了21噸。
現在在呼和浩特市已建成并運行的是八個牧場,在涼城縣已經建成并運行五個牧場,總存欄數是五萬余只,從我們的終端銷售就可以看出來,羊奶的銷量是越來越大,所以現在就是終端的需求,開始倒追著我們的牧場。快速建牧場,快速擴繁來滿足市場對羊奶的需求。
在政府的扶持下,今年和林格爾縣15萬只規模奶山羊光牧一體化牧場,賽罕區20萬只奶山羊牧場啟動。2025年,呼和浩特市奶山羊數量將達到50萬只,2026年達到100萬只,形成以呼和浩特為中心200公里半徑的奶山羊產業輻射圈。在奶牛養殖方面,呼和浩特已建成規模化牧場138個,奶牛存欄33萬頭,計劃到“十四五”期末,規模化牧場將達到168個,奶牛存欄達到60萬頭,日產鮮奶達8800噸。
《向“世界乳都”邁進》